Mostrando entradas con la etiqueta libro. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta libro. Mostrar todas las entradas

jueves, 9 de febrero de 2017

Cosas que me gustan de febrero

Como pasa el tiempo, tenia esta entrada empezada a mediados de enero...y ya ha volado enero, pasa a velocidad supersónica. No os había dejado el calendario biodinámico del 2017, por si a alguien le interesa, por que ya está preparando nuevos cultivos u otra actividad agrícola, enlazo a continuación los de este año:

Calendario para trabajar con los ritmos de la naturaleza

Ha pasado un mes frío que se aprovecha más bien en casa. He aprovechado las largas tardes para leer. Me ha encantado "La vida de un pastor", la bio de un pastor del Distrito de los Lagos en Gran Bretaña.

He realizado la limpieza e inventario de la/s caja/s de semillas (aquí la entrada de otro año) y hojeado nuevos catálogos de semillas ecológicas para buscar lo que me falta y conocer novedades del año.


He vuelto a sacar de los estantes un libro que compré con la idea de recortar y aprovechar sus láminas para unos marcos. Confieso que nunca lo he llegado a hacer, por que me da pena desprenderme del libro como está y cada cierto tiempo lo saco de su estante y lo disfruto: "Les Plantes Potegeres" - L´Album de Vilmorin/Bibliotéque de l´image



Ya estamos avanzando en febrero, inmersos en el invierno y parece que llego el agua. Como dice el saber popular, "A Enero con heladas, le sigue febrero agüero" o "Febrero loco" = a cada día distinto

Ya se detectan signos en los vegetales, son días de avanzadilla de la primavera.

 ¡Me encanta que crezcan un poquito los días!

¡qué se vuelvan locas las camelias!

¡ver crecer los tallos de los bulbos de primavera!!!

¡¡¡ ver emerger sus puntitas de la tierra!!!

En mi zona es tiempo de podas, vamos siempre con la tijera a cuestas. Es tiempo de ir limpiando más a fondo. Aquí dejo siempre malas hierbas y setos sin podar, como resguardo o protección de la tierra hacia las heladas y la erosión. Si dejamos la tierra limpia totalmente, es más fácil que se compacte y haya escorrentías. En otoño, se recortan arbustos que puedan partirse si nieva mucho o hace mucho viento, pero la poda más corta, la dejo para febrero.

Pasadas las grandes heladas, es tiempo de sacar retoños, acodos que han enraizado y ejemplares que han germinado donde no debían. Esta semana he movido retoños de rugosas, un melocotonero de semilla y acodos de clemátide que había preparado el verano pasado. Un montón de madreselva han ido al montón de compost y de Lonicera nítida he sacado un bosquecito con raíces, también de mis amadas choysias.

He estado limpiando una zona que ha crecido mucho, dividiendo rizomas de lirios azules y un hinojo que se había quedado atrapado hacia atrás (había nacido de semillas que se lleva el viento).

Me han regalado una bolsa de rizomas de Canna indica, sorpresa total, no se tamaño, ni color, ni quien los ha dejado para preguntar... viva los regalos de los vecinos anónimos!

¡me gusta trabajar bajo el sol de febrero!

¡descubrir los brotes nuevos de los rosales!!!

Es excitante comprobar como se mueven las yemas



sábado, 14 de enero de 2017

Dioscórides, sobre los remedios medicinales


Pedacio Dioscórides Anazarbeo nacio en Asía Menor en el año 40, fue un cirujano militar en la época de Nerón. Como médico y botánico escribió en griego un libro que se convirtió en el primer tratado de farmacopea de la Edad Media y el Renacimiento. 

de Wikipedia

Ha sido traducido desde muy antiguo y el más antiguo, se le conoce como el Dioscórides de Viena (por hallarse en dicha ciudad).
Su título original fue: De Matería Médica y comprende 5 volúmenes. Son 491 páginas con 400 ilustraciones a pagina completa. Describe 600 plantas medicinales, 90 sustancias minerales y 30 sustancias animales.



de Wikipedia

En el enlace siguiente, tenéis una digitalización de la traducción de 1.555

 Edición digitalizada. Biblioteca Digital Hispánica :
http://bdh-rd.bne.es/viewer.vm?pid=d-228705

y en el siguiente, una aplicacion interactiva de la Universidad de Salamanca:

Dioscórides interactivo

Espero que sea de vuestro interés, ¡feliz finde!


miércoles, 21 de diciembre de 2016

"Capitulare de villis vel curtis imperii" de Carlomagno


Hoy nos vamos a bucear a la historia, más especificamente al tiempo de "Imperator Augustus" o el emperador CarloMagno.

Se le considera el primer padre de Europa, bajo su dominio aglutino un imperio desde Alemania hasta España e Italia.

Lo que nos interesa en este blog, es una serie de legislativas que publico a finales del siglo VIII, conocidas como "Capitulare de villis vel curtis imperii " o Capitular para los gobernantes del imperio. Son Normas sancionadoras en 120 artículos que debían de ser de estricto cumplimiento en su territorio. Si te interesa saber como vivían entonces, léelas que no deja detalle por describir.

Entre ellas, en el último articulo LXX, hay un listado con 70 plantas a cultivar y usar en sus palacios y jardines de las villas.



En él se realiza una sesuda enumeración de toda clase de especies de flores, hortalizas, legumbres y árboles frutales que han de cultivarse en los jardines de las villas —volumus quod in hortum omnes herbas habeant, id est…

94 plantas: 
(73 hierbas, 16 árboles frutales, 5 plantas textiles y tintóreas)

Lista de Plantas


Nr.Nombre CapitulareNombre científico (Familia)Nombre español
1aliliumIris germanica L. (Iridaceae)Lirio
1bliliumLilium candidum L. (Liliaceae)Azucena
2rosasRosa canina L. (Rosaceae)Rosa silvestre
3fenigrecumTrigonella foenum-graecum L. (Fabaceae)Alholva
4acostumSaussurea costus (Falc.) Lipschitz (Asteraceae)Sausurea
4bcostumTanacetum balsamita L. (Asteraceae)Balsamita
5salviamSalvia officinalis L. (Lamiaceae)Salvia de jardín
6rutamRuta graveolens L. (Rutaceae)Ruda
7abrotanumArtemisia abrotanum L. (Asteraceae)Abrótano Macho
8cucumeresCucumis sativus L. (Cucurbitaceae)Pepino
9peponesCucumis melo L. (Cucurbitaceae)Melón
10cucurbitasCucurbita lagenaria L. = Lagenaria siceraria (Mol.) Standl. (Cucurbitaceae)Calabaza
11afasiolumVigna unguiculata (L.) Walp. (Fabaceae)Dólico de aceite negro
11bfasiolumDolichos lablab L. (Fabaceae) = D. purpureus (L.) SweetFríjol de Egipto
12ciminumCuminum cyminum L. (Apiaceae)Comino
13ros marinumRosmarinus officinalis L. (Lamiaceae)Romero
14careiumCarum carvi L. (Apiaceae)Alcaravea
15cicerum italicumCicer arietinum L. (Fabaceae)Garbanzo
16squillamUrginea maritima (L.) Baker (Hyacinthaceae)Cebolla albarrana
17gladiolumGladiolus italicus Mill. (Iridaceae)Gladiolo
18adraganteaPolygonum bistorta L. (Polygonaceae)Bistorta
18bdraganteaArtemisia dracunculus L. (Asteraceae)Estragón
19anesumPimpinella anisum L. (Apiaceae)Anís
20acoloquentidasCitrullus colocynthis (L.) Schrad. (Cucurbitaceae)Coloquíntida
20bcoloquentidasBryonia alba L. (Cucurbitaceae)Brionia
21asolsequiamHeliotropium europaeum L. (Boraginaceae)Verrucaria
21bsolsequiamCalendula officinalis L. (Asteraceae)Calédula
21csolsequiamCichorium intybus (Asteraceae)Achicoria
22aameumAmmi copticum L. = Trachyspermum ammi (L.) Sprague (Apiaceae)Visnaga
22bameumMeum athamanticum Jacq. (Apiaceae)Perejil de montaña
23silumLaserpitium siler L. (Apiaceae)Laserpitium
24alactucasLactuca sativa L. (Asteraceae)Lechuga
24blactucasLactuca virosa L. (Asteraceae)Lechuga silvestre
25gitNigella sativa L. (Ranunculaceae)Ajenúz
26eruca albaEruca sativa Mill. (Brassicaceae)Rúcula
27nasturtiumNasturtium officinale R.Br. (Brassicaceae)Berro
28pardunaArctium lappa L. (Asteraceae)Bardana
29pulediumMentha pulegium L. (Lamiaceae)Poleo
30aolisatumAngelica archangelica L. (Apiaceae)Angélica
30bolisatumSmyrnium olusatrum L. (Apiaceae)Smyrnium
31petresilinumPetroselinum crispum (Mill.) Nym. ex A.W.Hill (Apiaceae)Perejíl
32apiumApium graveolens L. (Apiaceae)Apio
33alevisticumLigusticum mutellina (L.) Crantz (Apiaceae)Verdura de la madre
33blevisticumLevisticum officinale W.D.J.Koch (Apiaceae)Apio de monte
34savinamJuniperus sabina L. (Cupressaceae)Sabina
35anetumAnethum graveolens L. (Apiaceae)Eneldo
36fenicolumFoeniculum vulgare Mill. (Apiaceae)Hinojo
37intubasCichorium intybus L. (Asteraceae)Achicoria
38diptamnumDictamnus albus L. (Rutaceae)Herba gitanera
39sinapeSinapis alba L. (Brassicaceae)Mostaza blanca
40satureiamSatureja hortensis L. (Lamiaceae)Ajedrea
41sisimbriumMentha aquatica L. (Lamiaceae)Menta acuática
42mentamMentha spicata L. (Lamiaceae)Hierbabuena
43mentastrumMentha longifolia L. (Lamiaceae)Menta de caballo
44tanazitamTanacetum vulgare L. (Asteraceae)Tanaceto
45neptamNepeta cataria L. (Lamiaceae)Menta de gato
46afebrefugiamCentaurium erythraea Rafn (Gentianaceae)Centáurea menor
46bfebrefugiamTanacetum parthenium (L.) Schultz Bip. (Asteraceae)Hierba santa
47papaverPapaver somniferum L. (Papaveraceae)Adormidera
48betasBeta vulgaris L. ssp. vulgaris convar. cicla (L.) Alef (Chenopodiaceae)Acelga
49vulgiginaAsarum europaeum L. (Aristolochiaceae)Ásaro

mismalvas
Malvas
50altaeaAlthaea officinalis L. (Malvaceae)Altea
51malvasMalva sylvestris L. (Malvaceae)Malva silvestre
52carvitasDaucus carota L. (Apiaceae)Zanahoria
53pastenacasPastinaca sativa L. (Apiaceae)Pastinaca
54adripiasAtriplex hortensis L. (Chenopodiaceae)Armuelle
55blidasAmaranthus blitum L. (Chenopodiaceae)Amaranto
56aravacaulosBrassica rapa L. emend. Metzg. ssp. rapa (Brassicaceae)Rábano blanco
56bravacaulosBrassica oleracea var. gongylodes L. (Brassicaceae)Colirábano
57caulosBrassica oleracea L. (Brassicaceae)Col
58aunionesAllium fistulosum L. (Alliaceae)Cebolleta
58bunionesAllium ursinum L. (Alliaceae)Ajo de oso
59britlasAllium schoenoprasum L. (Alliaceae)Cebollino
60porrosAllium porrum L. (Alliaceae)Ajo porro
61radicesRaphanus sativus L. var. niger (Brassicaceae)Rábano
62ascaloniasAllium cepa L. var. ascalonicum (Alliaceae)Chalota
63cepasAllium cepa L. var cepa (Alliaceae)Cebolla
64aliaAllium sativum L. (Alliaceae)Ajo
65warentiamRubia tinctorum L. (Rubiaceae)Rubia roja
66acardonesDipsacus sativus (L.) Scholl. (Dipsacaceae)Cardo de los cardadores
66bcardonesCynara cardunculus L. (Asteraceae)Cardo
67fabas maioresVicia faba L. (Fabaceae)Habas
68pisos MauriscosPisum sativum L. (Fabaceae)Guisante
69coriandrumCoriandrum sativum L. (Apiaceae)Cilantro
70cerfoliumAnthriscus cerefolium (L.) Hoffm. (Apiaceae)Perifollo
71lacteridasEuphorbia lathyris L. (Euphorbiaceae)Tártago
72sclareiamSalvia sclarea L. (Lamiaceae)Hierba de San Juan
73Jovis barbamSempervivum tectorum L. (Crassulaceae)Siempreviva


Lista de árboles


Nr.Nombre CapitulareNombre científico (Familia)Nombre español
74apomariosdiv. especies Malus domestica Borkh. (Rosaceae)Manzano
74bpomariosCitrus aurantium L. (Rutaceae)Naranja amarga
76prunariosPrunus domestica L. (Rosaceae)Ciruelo
77sorbariosSorbus domestica Borkh. (Rosaceae)Serbal
78mespilariosMespilus germanica L. (Rosaceae)Níspero alemán
79castanariosCastanea sativa Mill. (Fagaceae)Castaño
80persicariosPrunus persica (L.) Batsch (Rosaceae)Melocotonero
81cotoniariosCydonia oblonga Mill. (Rosaceae)Membrillero
82avellanariosCorylus avellana L. (Betulaceae)Avellano
83amandalariosPrunus dulcis (Mill.) D.A.Webb (Rosaceae)Almendro
84morariosMorus nigra L. (Moraceae)Morera
85laurosLaurus nobilis L. (Lauraceae)Laurel
86pinosPinus pinea L. (Pinaceae)Pinos
87ficusFicus carica L. (Moraceae)Higuera
88nucariosJuglans regia L. (Juglandaceae)Nogal
89aceresariosPrunus avium L. (Rosaceae)Cerezo dulce
89bceresariosPrunus cerasus L. (Rosaceae)Guindo, cerezo ácido
90malorum nominaEspecie de Manzanoespecie de manzano
agozmaringa
"Gosmaringa" (especie de manzana)
bgeroldinga
"Geroldinga" (especie de manzana)
ccrevedella
"Crevedella" (especie de manzana)
dsperauca
"Esperauca" (especie de manzana)

6 - Ruda

Esta lista fue usada desde la Edad Media y es la base para muchos jardines de los monasterios conforme al capitular.