Alquenquejes

Este nombre tan bonito, es uno de los que recibe Physalis peruviana. También se conoce como tomatillos o farolillos. Este género Physalis, nativa de América, donde crece silvestre en la zona andina, encontrándose hasta 45 especies. Pertenece a la familia de las Solanáceas, de porte arbustivo, cuyas ramas se descuelgan con los frutos colgantes.

El fruto es una baya, redonda, con sabor agridulce. Sus propiedades nutritivas destacan por contener provitamina A, en menor proporción vitamina C y del grupo B.

Es una planta muy rústica. Las semillas se sembraron en marzo en el interior, naciendo sin problemas. Fueron repicadas a macetas individuales, plantando en lugar definitivo a finales de abril. Las coloqué al final de una línea de frutos del bosque.

Durante todo el verano han ido creciendo, hasta unos 1,5 m.  Sus ramas, han ido floreciendo continuamente. La flor es pequeña, verde, como de papel pinocho.

Desde final de septiembre, nos han regalado cientos de frutos. Cada baya se encuentra dentro de una cápsula o farolillo. Comienzan siendo verdes, pasan a ser amarillos, ocres y finalmente, si no se recogen, quedan solamente las nerviaciones, como un precioso encaje.